ANTIPASTI
VORSPEISEN-STARTERS
PESCE NOSTRANO DEL MERCATO ITTICO DI CAORLE
FISCH AUS CAORLE - FISH FROM CAORLE
ANTIPASTO MISTO DI PESCE CALDO E FREDDO DI GIORNATA
WARME UND KALTE FISCHVORSPEISEN
HOT AND COLD FISH APPETIZER
€ 27,00
ANTIPASTO MISTO BOLLITO
(CANOCE, INSALATA DI MARE, PIOVRA CON PATATE E POMODORINI)
GEMISCHTER GEKOCHTER FISCHVORSPEISEN
(HEUSCHRECKENKREBSE, MEERESFRÜCHTESALAT, KRAKE MIT KARTOFFELN UND TOMATEN)
MIXED BOILED FISH APPETIZER(SQUILLS, SEAFOOD SALAD,
OCTOPUS WITH POTATOES AND TOMATOES)
€ 19,00
TRILOGIA GOURMET DELLO CHEF
GOURMET-TRILOGIE
TRILOGIA GOURMET
€ 18,00
TRIS: CAPASANTA, CANESTRELLI BIANCHI, CAPELUNGHE
JAKOBMUSCHELN, KAMMUSCHELN, MESSERMUSCHELN
SCALLOPS, SMALL SCALLOPS, RAZOR SHELLS
€ 22,00
CAPESANTE ALLA GRIGLIA NOSTRANE (3 PZ.)
JAKOBMUSCHELN
SCALLOPS
€ 20,00
IL NOSTRO TRIS DI SAOR RIVISITATO
MARINIERT FISCH MIT ZWIEBELN
MARINATED FISH WITH ONION
€ 15,00
ASTICE ALLA CATALANA DALL'ACQUARIO
KATALANISCHE HUMMER 
CATALAN LOBSTER
€ 14,00 (100G)
ALICI MARINATE
MARINIERTE SARDELLEN
MARINATED ANCHOVIES
€ 14,00
COZZE "SCARDOVARI " ALLA LIVORNESE
(DISPONIBILI DA MAGGIO A SETTEMBRE)
MARINIERTE MIESMUSCHELN IN TOMATENSAUCE
MARINATED MUSSELS IN TOMATO SAUCE
€ 15,00
GRANCHIO PORRO AL ROSMARINO DALL'ACQUARIO
KRABBE MIT ROSMARIN
CRAB WITH ROSEMARY
€ 6,00 (100G)
ANTIPASTI CRUDI
ROHE VORSPEISEN - RAW STARTERS
ANTIPASTO DI PESCE CRUDO
GEMISCHTER ROHER FISCH VORSPEISEN
STARTER OF MIXED RAW-FISH
€ 34,00
TRIS DI CRUDO: 2 SCAMPI, 2 OSTRICHE E UNA TARTARE
TRIO VON ROHEM FISCH : 2 SCAMPI, 2 AUSTERN UND EIN TARTARE
TRIO OF RAW FISH : 2 SCAMPI, 2 OYSTERS AND ONE TARTARE
€ 24,00
SCAMPI CRUDI
ROHE SCAMPI
RAW SCAMPI
€ 25,00
TARTARE DI GIORNATA (TONNO O BRANZINO)
FISCH-TARTAR DES TAGES (THUNFISCH ODER WOLFSBARSCH)
FISH TARTARE OF THE DAY (TUNA OR SEA BASS)
€ 19,00
OSTRICA (1 PZ.) KRYSTALE o KYS
AUSTERN (1 STUCK)
OYSTER (1 PIECES)
€ 6,00
OSTRICHE (4 PZ.) KRYSTALE o KYS
AUSTERN (1 PORTION, 4 STUCK)
OYSTER (1 PORTION, 4 PIECES)
€ 22,00
PRIMI PIATTI
ERSTEN KURSE - FIRST COURSES
CALAMARATA CON PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERI
CALAMARATA MIT PISTAZIENPESTO UND GARNELEN
CALAMARATA WITH PISTACHIO PESTO AND SHRIMPS
€ 18,00
LINGUINE AI CALAMARETTI DI CAORLE
LINGUINE MIT BABY-CALAMARI
LINGUINE WITH LITTLE SQUID
€ 18,00
LINGUINE AI CANESTRELLI DI CAORLE
LINGUINE MIT KAMMUSCHELN
LINGUINE WITH SMALL SCALLOPS
€ 18,00
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN ROSSO
SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN IN TOMATENSAUCE
SPAGHETTI WITH SEAFOOD IN TOMATO SAUCE
€ 20,00
SPAGHETTI CON GRANCHIO PORRO AL ROSMARINO IN BIANCO
SPAGHETTI MIT KRABBE UND ROSMARIN
SPAGHETTI WITH CRAB AND ROSEMARY
€ 18,00
RISOTTO DI PESCE (MIN. 2 PERSONE)
RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN (MIN. 2 PERSONEN)
FISH RISOTTO (MIN. 2 PERSONS)
€ 20,00 (A PERSONA)
GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA
CON GAMBERI E VERDURE DI STAGIONE
HAUSGEMACHTE GNOCCHI MIT GARNELEN UND GEMÜSE
HOMEMADE GNOCCHI WITH PRAWNS AND VEGETABLES
€ 18,00 
LINGUINE ALL'ASTICE DALL'ACQUARIO 
LINGUINE MIT HUMMER
LINGUINE WITH LOBSTER
€ 14,00 (100g)
SECONDI PIATTI
HAUPTSPEISEN - SECOND COURSES
PESCE NOSTRANO - FISCH AUS CAORLE - FISH FROM CAORLE
BRANZINO ALLA GRIGLIA
SEEBARSCH VOM GRILL
GRILLED SEA BASS
€ 7,00 (100 GR.)
SOGLIOLA GENTILE ALLA GRIGLIA
SEEZUNGE VOM GRILL
GRILLED SOLE
€ 7,00 (100 GR.)
PESCE DI GIORNATA ALLA GRIGLIA
FISCH DES TAGES VOM GRILL
GRILLED FISH OF THE DAY
€ 7,00 (100 GR.)
GRIGLIATA MISTA DI PESCE (PER 1 PERSONA)
GEMISCHTER FISCH VOM GRILL (FÜR 1 PERSON)
MIXED GRILLED FISH (FOR 1 PERSON)
€ 35,00 
GRIGLIATA MISTA DI PESCE (PER 2 PERSONE)
GEMISCHTER FISCH VOM GRILL (FÜR 2 PERSONEN)
MIXED GRILLED FISH (FOR 2 PERSONS)
€ 7,00 (100 GR.)
PESCE DI GIORNATA AL FORNO CON PATATE (PER 1 PERSONA)
FISCH DES TAGES MIT KARTOFFELN (FÜR 1 PERSON)
FISH OF THE DAY WITH POTATOES (FOR 1 PERSON)
€ 7,00 (100 GR.)
BRANZINO AL FORNO CON PATATE (PER 2 PERS.)
GEBACKENER SEEBARSCH MIT KARTOFFELN (FÜR 2 PERSONEN)
BAKED SEA BASS WITH POTATOES (FOR 2 PERSONEN)
€ 7,00 (100 GR.)
BRANZINO AL SALE (PER 2 PERSONE)
SEEBARSCH IN SALZKRÜSTE (FÜR 2 PERSONEN)
SALT BAKED SEA BASS (FOR 2 PERSONS)
€ 7,00 (100 GR.)
ROMBO o SOASO AL FORNO CON PATATE (PER 2 PERS.)
GEBACKENER STEINBUTT MIT KARTOFFELN (FÜR 2 PERSONEN)
BAKED TURBOT WITH POTATOES (FOR 2 PERSONS)
€ 7,00 (100 GR.)
SEPPIE ALLA GRIGLIA
GEGRILLTE TINTENFISCHE
GRILLED SQUIDS
€ 19,00
TRIS: SCAMPI, GAMBERONI E SEPPIE ALLA GRIGLIA
GEGRILLTE SCAMPI, GARNELEN UND TINTENFISCHE
GRILLED SCAMPI, PRAWNS AND SQUID
€ 26,00
LE FRITTURE
GEBRATENER FISH - FRIED FISH
FRITTO MISTO DI PESCE
GEMISCHTE FISCH FRITÜRE
MIXED FRIED FISH
€ 24,00
CALAMARI FRITTI NOSTRANI
FRITIERTE TINTENFISCHE
FRIED SQUID
€ 22,00
CALAMARI E GAMBERI FRITTI
FRITIERTE TINTENFISCHE UND GARNELEN
FRIED SQUID AND SHRIMP
€ 24,00
CONTORNI
BEILAGEN - SIDE DISHES
INSALATA MISTA
GEMISCHTER SALAT
MIXED SALAD
€ 6,00
SPINACI
SPINAT
SPINACH
€ 6,00
PATATE FRITTE
POMMES FRITES
FRENCH FRIES
€ 6,00
VERDURE ALLA GRIGLIAVERDURE ALLA GRIGLIA
GEGRILLTES GEMÜSE
GRILLED VEGETABLES
€ 6,00
POMODORO CON CIPOLLA
TOMATEN UND ZWIEBELN
TOMATO AND ONION
€ 6,00
MENÙ DI CARNE
FLEISH MENÙ - CHOICES OF MEAT
CAPRESE
MOZZARELLA MIT FRISCHEN TOMATEN
MOZZARELLA MIT FRESH TOMATO
€ 13,00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MESI RISERVA
ROHER SCHINKEN
RAW HAM
€ 16,00
BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
BRESAOLA, RUCOLA UND PARMESAN
BRESAOLA, ROCKET AND PARMESAN
€ 13,00
SPAGHETTI AL POMODORO
SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE
SPAGHETTI WITH TOMATO SAUCE
€ 12,00
SPAGHETTI AL RAGÙ
SPAGHETTI MIT FLEISCHSAUCE
SPAGHETTI WITH MEAT SAUCE
€ 12,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
(CON GUANCIALE)
SPAGHETTI MIT EI, SPECK UND PARMESAN
SPAGHETTI WITH EGGS, BACON AND PARMESAN
€ 14,00
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
(CON GUANCIALE)
SPAGHETTI "AMATRICIANA
€ 14,00
FILETTO ALLA GRIGLIA CON PATATE FRITTE
GEGRILLTES RINDERFILET MIT POMMES FRITES
GRILLED FILLET OF BEEF WITH FRENCH FRIES
€ 27,00
COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATE FRITTE
WIENER SCHNITZEL MIT POMMES FRITES
BREADED VEAL CUTLET WITH FRENCH FRIES
€ 13,00
WÜRSTEL CON PATATE FRITTE
WÜRSTEL MIT POMMES FRITES
WÜRSTEL WITH FRENCH FRIES
€ 12,00
BIRRA & BEVANDE IN BOTTIGLIA
BIRRIFICIO ARTIGIANALE AGRICOLO A KM. 0 "LE COUTURE"      (BIO)
BIRRA BIONDA "VOGUE PILS"
(0,66 LT.)   € 13,00

BIRRA ROSSA "VOGUE VIENNA"
(0,66 LT.) € 13,00

BIRRA BIANCA "VOGUE BLANCHE"
(0,66 LT.) € 13,00
 
BIRRA PEDAVENA SUPERIORE PILS
(0,33 LT.) € 4,50
 
WEIZEN ERDINGER
(0,50 LT.) € 5,50
 
BIRRA ANALCOLICA
(0,33 LT.) € 4,50
 
SPRITZ BIANCO
€ 3,00

SPRITZ APEROL
€ 4,00
 
GIN TONIC
€ 10,00
 
ACQUA NATURALE o FRIZZANTE
(0,75 LT.) € 3,50
 
COCA COLA - COCA COLA LIGHT - FANTA
€ 3,50
 
THE LIMONE - THE PESCA
ZITRONE THE
PFIRSICH THE
€ 3,50
 
SUCCHI DI FRUTTA PAGO: PESCA -PERA - MELA - ARANCIO
FRUCHTSÄFTE: PFIRSICH, BIRNE, APFEL, ORANGE
FRUIT JUICES: PEACH, PEAR, APPLE, ORANGE
€ 3,50
 
CAFFÈ ESPRESSO "MANUEL"
€ 2,00

CAFFÈ DECAFFEINATO "MANUEL"
€ 2,00

CAFFÈ D'ORZO "MANUEL"
€ 2,00
 
CAFFÈ CORRETTO
€ 2,50
 
CAPUCCINO
€ 3,00
 
- GENTILE OSPITE, PER GARANTIRLE LA NOSTRA QUALITÀ, I NOSTRI PRODOTTI VENGONO SERVITI SEMPRE FRESCHI (PESCATO DEL
GIORNO). CUCINIAMO PER LEI SOLAMENTE ESPRESSO, CI SCUSIAMO PER TANTO FIN D'ORA DI OGNI EVENTUALE ATTESA.
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TEMPERATURA. IL PESCE DESTINATO AD ESSERE CONSUMATO CRUDO È STATO SOTTOPOSTO A TRATTAMENTO DI BONIFICA
PREVENTIVA CONFORME ALLE PRESCRIZIONI DEL REGOLAMENTO CE 85372004, ALLEGATO III, SEZIONE VIII, CAPITOLO 3, LETTERA D,
PUNTO 3. SE HA DELLE ALLERGIE O INTOLLERANZE E PER INFORMAZIONI RIGUARDO GLI INGREDIENTI PRESENTI NEGLI ALIMENTI E
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FISH INTENDED TO BE CONSUMED RAW HAS BEEN SUBJECTED TO PREVENTIVE REMEDIATION TREATMENT IN COMPLIANCE WITH THE
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LA CARTA DEGLI OLI EXTRAVERGINE
SCEGLIETE IL VOSTRO OLIO
VENETO
CALLEGARI, MASER (TV) (FRUTTATO MEDIO)
CULTIVAR: BIANCHERA, LECCINO, FRANTOIO, LECCIO DEL CORNO,
SANTA CATERINA, GRIGNAN, MAURINO. PENDOLINO
FRIULI (BIO)
CASTELVECCHIO, SAGRADO (FRUTTATO LEGGERO)
CULTIVAR: LECCINO, MORAIOLO, BIANCHERA, FRANTOIO, GRIGNANO, PENDOLINO
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MADONNE DELLE VITTORIE, GARDA DOP (FRUTTATO LEGGERO)
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OLIVINI, DESENZANO DEL GARDA (FRUTTATO MEDIO)
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I SABBIONI PURE COLLINE, BRISICHELLA (FORLÌ) (FRUTTATO MEDIO)
CULTIVAR: NOSTRANA DI BRISIGHELLA, LECCINO
TOSCANA
MASTROJANNI, MONTALCINO (FRUTTATO MEDIO)
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FRANTOIO VIGNOLI, SATURNIA (FRUTTATO MEDIO)
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PALMENTO COSTANZO, ETNA (FRUTTATO LEGGERO)
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SELEZIONE DI FRANCO, SERRADIFALCO (CL) (FRUTTATO MEDIO)
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FERRERI, TRAPANI (FRUTTATO INTENSO)
CALABRIA
LIBRANDI, CIRO MARINA (FRUTTATO INTENSO)
CULTIVAR: COROLEA, FRANTOIO, TONDA, STRONGOLESE, LECCINO
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OLI DELICATI CON PROFUMI SOTTILI, NOTE AMARE PICCANTI ASSENTI O APPENA ACCENNATE

FRUTTATO MEDIO:
OLI SAPORITI, MORBIDI, COMPLESSI, CON GUSTO LEGGERMENTE AMARO E PICCANTE

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NORD: DOLCE E DELICATO

CENTRO: SAPORITO E PROFUMATO DI ERBE

SUD: DELICATAMENTE FRUTTATO O INTENSO
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