CARTA DEI VINI selezionati da Massimiliano
VINI BIANCHI E ROSSI IN MESCITA AL CALICE
WEIß- UND ROTWEINE IM GLAS - WHITE AND RED WINES BY THE GLASS
€ 3,50 / € 4,00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE
AL CALICE € 3,50 / € 4,00
METODO CLASSICO
AL CALICE € 6,00 / € 7,00
CHAMPAGNE
AL CALICE € 10,00 / € 12,00
VINI BIANCHI E ROSSI IN MESCITA AL CALICE
"VALDOBBIADENE" D.O.C.G.
RUGGERI
 GIALLORO EXTRA DRY € 24,00
 
QUARTESE BRUT € 24,00
 
GIUSTINO B. EXTRA DRY € 28,00
SANDRIN
 MILLESIMATO EXTRA DRY € 24,00
DRUSIAN F.
RIVE DI S. STEFANO EXTRA BRUT € 24,00
NINO FRANCO
BRUT € 25,00
SERENA 
AUDACE MILL. EXTRA BRUT (AFFINATO SOTTO IL MARE DI TRIESTE)
 € 75,00
MENEGOTTI
EXTRA BRUT (METODO CLASSICO) € 28,00
TRENTINO ALTO ADIGE BOLLICINE
PEDROTTI
 BRUT NATURE (30 MESI) € 38,00
MADONNA DELLE VITTORIE
BRUT (36 MESI) € 38,00
KETTMEIR
ATHESIS BRUT ROSÈ (24 MESI) € 38,00
MAS DEI CHINI
INCHINO BRUT NATURE (70 MESI) € 40,00
ZENI
MASO NERO BRUT MILLESIMATO (36 MESI) € 40,00
MERAN
BRUT 36 MESI RISERVA € 40,00
FERRARI
PERLÈ BRUT € 55,00
 
GIULIO FERRARI RIS. DEL FONDATORE € 210,00
PIEMONTE BOLLICINE
CIECK
SAN GIORGIO BRUT DI ERBALUCE (30 MESI) € 36,00
ENRICO SERAFINO
BRUT ALTA LANGA (36 MESI) € 40,00
 
BRUT ZERO ALTA LANGA (36 MESI) € 60,00
FALCHETTO
BRUT BLANC DE BLANCS ALTA LANGA (36 MESI) € 39,00
MONTALBERA
PAS DOSÈ PINOT NERO (120+1 MESI) € 46,00
LOMBARDIA BOLLICINE
FRANCIACORTA
MAJOLINI (BIO)
BRUT € 40,00

BRUT SATÈN € 43,00

PAS DOSÈ "ALIGI SASSU" € 46,00
MOSNEL
BRUT € 40,00
 
BRUT ROSÈ € 48,00
CA' DEL BOSCO
CUVÈE PRESTIGE BRUT € 50,00

DOSAGE ZERO "VINTAGE COLLECTION" € 80,00

ANNA MARIA CLEMENTI 2009 € 150,00
TERRITORIO VALTENESI
COSTARIPA
BRUT MATTIA VEZZOLA (36 MESI) € 36,00

ROSÈ MATTIA VEZZOLA (36 MESI)€ 36,00
 
FRIULI BOLLICINE
COLLAVINI
RIBOLLA GIALLA SPUMANTE € 38,00
 
APPLAUSE METODO CLASS. (CHARDONNAY - PINOT NERO - 60 MESI) € 38,00
OLTREPO' PAVESE BOLLICINE
MONSUPELLO
BRUT NATURE (PINOT NERO - 36 MESI) € 40,00

BRUT ROSÈ (PINOT NERO - 36 MESI) € 40,00
ZERBOSCO
BUTÒN 16-21 BRUT (PINOT NERO - 48 MESI) € 39,00
EMILIA ROMAGNA BOLLICINE
I SABBIONI
DOSAGE ZERO BLANC DE NOIR (24 MESI) € 38,00
SICILIA BOLLICINE
PALMENTO COSTANZO
ETNA BRUT (36 MESI) € 40,00
CRÉMANT DELLA FRANCIA
CHARTRON ET TREBUCHET BORGOGNA
CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIRS MILL. (70% PINOT NOIR, 30% GAMAY) (24 MESI) € 36,00
MARCEL CABELIER JURA
CRÉMANT DU JURA "ESPIRIT CHARDONNAY" (60 MESI) € 36,00
JEAN CLAUDE BUECHER ALSACE
CRÉMANT ESQUISSE MILLESIMATO NATURE (33% PINOT NOIR, 33% PINOT BLANC, 33% PINOT AUXERROIS) (17 MESI) € 36,00
BRAND & FILS ALSACE
LE BIDULE (METODO ALCESTRALE) (10% PINOT NOIR, 60% PINOT BLANC, 30% PINOT GRIS) (24 MESI) € 36,00
BRAND & FILS ALSACE
CRÉMANT D'ALSACE EXTRA BRUT RIEFFEL (45% PINOT AUXERROIS, 30% PINOT GRIGIO, 25% RIESLING) (24 / 36 MESI)€ 39,00
CHAMPAGNE
FRANCIA BOLLICINE
JEAN LAURENT CÔTE DES BAR (AUBE)
BRUT BLANC DE BLANCS (100% CHARDONNAY) € 65,00
 
BRUT BLANC DE NOIRS PAS DOSÈ (100% PINOT NOIR) € 65,00
 
CEDRIC NIZIOLEK VALLÈE DE LA MARNE
EXTRA BRUT SELECTION (33% PINOT MENUNIER, 33% PINOT NOIR, 33% CHARDONNAY) € 65,00
DE VILMONT MONTAGNE DE REIMS
BRUT BLANC DE BLANCS (100% CHARDONNAY) € 65,00
 
BRUT GRAND RIS. 1ER CRU (25% PINOT MENUNIER, 50% CHARDONNAY, 25% PINOT NOIR)  € 65,00
 
BRUT ROSÈ (60% CHARDONNAY, 40% PINOT NOIR) € 70,00
 
VINCENT CHARLOT VALLÈE DE LA MARNE
EXTRA BRUT FRUIT DE MA PASSION 1ER CRU (55% PINOT MENUNIER, 30% CHARDONNAY, 15% PINOT NOIR) € 85,00
 
DOYARD CÔTE DES BLANCS
CUVÈE RÈVOLUTION GRAND CRU NON DOSÈ (100% CHARDONNAY) € 95,00
 
TAITTINGER MONTAGNE DE REIMS
BRUT PRESTIGE (60% PINOT MENUNIER E PINOT NOIR, 40% CHARDONNAY) € 110,00
 
BRUT PRELUDE GRAN CRU (50% CHARDONNAY, 50% PINOT NOIR) € 115,00
 
COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS € 310,00
 
BOLLINGER MONTAGNE DE REIMS
BRUT (15% PINOT MENUNIER, 25% CHARDONNAY, 60% PINOT NOIR) € 105,00
 
RUINART MONTAGNE DE REIMS
BLANC DE BLANCS (100% CHARDONNAY) € 140,00
 
BRUT ROSÈ (45% CHARDONNAY, 55% PINOT NOIR) € 140,00
DOM PÉRIGNON
BRUT MILLESIME VINTAGE € 320,00
 
KRUG
GRAND CUVÈE 168ÈME ÉDITION€ 320,00
 
LOUIS ROEDERER
LOUIS COLLECTION BRUT € 110,00
 
CRISTAL BRUT € 320,00
 
ANTECH SUD DELLA FRANCIA
BRUT NATURE BLANQUETTE DE LIMOUX (90% MAUZAC, 5% CHARDONNAY, 5% CHENIN) € 35,00 
GRECIA  BOLLICINE
DOMAINE OINEA AMYNDEO
LUNE NOIRE EXTRA BRUT (90% XINOMAVRO, 10% ASSYRTIKO) € 44,00 
VINI BIANCHI
PINOT GRIGIO DELLA CASA IN BOTTIGLIA O,75 LT. € 17,00
 
PROSECCO DELLA CASA IN BOTTIGLIA O,75 LT. € 17,00
VENETO
SAVIAN (BIO)
PINOT GRIGIO € 22,00
MOSOLE
PINOT GRIGIO € 22,00

HORA PRIMA € 22,00

CHARDONNAY € 38,00
BELLIA O.
LISON D.O.C.G. € 22,00
FATTORI
RUNCARIS SOAVE CLASSICO € 22,00
LOMBARDIA
OLIVINI
LUGANA DOC € 24,00
CA' DEI FRATI
I FRATI LUGANA € 24,00
 
BROLETTINO LUGANA € 28,00
TRENTINO - ALTO ADIGE
MERAN
PINOT BIANCO GRAF € 27,00

RIESLING GRAF € 27,00

KERNER GRAF € 27,00

CHARDONNAY GRAF € 27,00
 
GEWÜRZTRAMINER GRAF € 27,00
ZENI
NOSIOLA € 24,00
PIEMONTE
CIECK
ERBALUCE DI CALUSO € 24,00
PAOLO MANZONE
ARNEIS € 24,00
BATTASIOLO
GAVI DI GAVI € 25,00
IL FALCHETTO
CHARDONNAY € 24,00
FRIULI
FEUDI DI ROMANS ISONZO
PINOT GRIGIO € 24,00
 
RIBOLLA GIALLA € 24,00

CHARDONNAY € 24,00

SONTIUM (PINOT BIANCO, FRIULANO, MALVASIA, TRAMINER) € 28,00
 
RIBOLLA GIALLA (MACERAZIONE LUNGA IN ANFORA) € 45,00
RUSSOLO GRAVE
CHARDONNAY € 24,00

FRIULANO € 24,00
JACUSS COLLI ORIENTALI
FRIULANO € 24,00

SAUVIGNON € 24,00 
SPECOGNA COLLI ORIENTALI
PINOT GRIGIO € 25,00

SAUVIGNON € 25,00
CASTELVECCHIO CARSO
MALVASIA € 24,00
 
VITOVSKA € 24,00
TORRE ROSAZZA COLLI ORIENTALI
PINOT GRIGIO € 25,00
 
RIBOLLA GIALLA € 25,00
 
FRIULANO € 25,00
RONCHI DI MANZANO COLLI ORIENTALI
RIBOLLA GIALLA € 24,00
 
SAUVIGNON € 24,00
 
ELLEGRI (SAUVIGNON, FRIULANO, CHARDONNAY, PICOLIT) € 26,00
CASTELVECCHIO CARSO
MALVASIA € 25,00

VITOVSKA € 25,00
RONCO DEI TASSI COLLIO
MALVASIA € 25,00

FOSARIN (FRIULANO, MALVASIA, PINOT BIANCO) € 33,00
VENICA COLLIO
FRIULANO € 30,00

RIBOLLA GIALLA € 33,00

SAUVIGNON CERO' € 33,00

RONCO DELLE MELE € 55,00
RUSSIZ SUPERIORE COLLIO
PINOT GRIGIO € 30,00

FRIULANO € 30,00

SAUVIGNON € 30,00
TOROS COLLIO
PINOT GRIGIO € 35,00

FRIULANO € 35,00

PINOT BIANCO € 35,00
DORO PRINCIC COLLIO
FRIULANO € 35,00

PINOT BIANCO € 35,00

MALVASIA € 35,00
CASTELLO DI SPESSA COLLIO
PINOT GRIGIO JOY € 30,00
 
FRIULANO RASSAUER € 30,00

PINOT BIANCO SANTAROSA € 35,00
EMILIA ROMAGNA
I SABBIONI
ALBANA SECCO - UVA FLAVA € 24,00
MARCHE
FONTEZOPPA (BIO)
PECORINO JOCO € 24,00

SAMARCANDA (GAROFANATA) € 24,00
 
ALTABELLA (COLLI MACERATESI RIBONA)€ 24,00
 
ASOLA (COLLI MACERATESI RIBONA) €100,00
 
ROSATO POIS (ROSÈ) €25,00
CALABRIA
LIBRANDI
SEGNO LIBRANDI CIRÒ BIANCO € 24,00
 
TERRE LONTANE ROSATO € 24,00
 
EFESO BIANCO € 28,00
CAMPANIA
FATTORIA LA RIVOLTA (BIO)
SANNIO GRECO € 24,00

FALANGHINA DEL SANNIO € 24,00
SICILIA
ALCESTI
CATARRATTO € 24,00
PALMENTO COSTANZO
MOFETE ETNA BIANCO € 27,00
 
MOFETE ETNA ROSATO € 27,00
FEUDO MACCARI
GRILLO € 24,00
HAUNER ISOLE EOLIE
SALINA BIANCO € 30,00
SARDEGNA
PIERO MANCINI
VERMENTINO DI GALLURA € 24,00
PUGLIA
SAN MARZANO
EDDA (CHARDONAY) € 27,00
FRIULANO (MACERATO) € 28,00

MALVASIA (MACERATO) € 28,00

RIBOLLA GIALLA (MACERATO) € 28,00
AUSTRIA
PRECHTL
GRÜNER VELTLINER CLASSIC € 22,00
FRANCIA
CHARTRON ET TREBUCHET BORGOGNA
CHABLIS € 35,00

CHARDONNAY € 28,00
ANDRE LORENTZ ALSAZIA
RIESLING € 35,00
 
GEWÜRTZTRAMINER € 35,00
 
GEWÜRTZTRAMINER GRAN CRU € 40,00
ISABELLE ET DENIS POMMIER BORGOGNA
CHABLIS € 45,00
SAUVION ERNEST LOIRA
POULLY FUMÈ € 40,00
 
SANCERRE € 40,00
STATI UNITI
CHARLES SMITH WASHINGTON STATE
RIESLING KUNG FU GIRL € 35,00
ROBERT MONDAVI CALIFORNIA
CHARDONNAY € 35,00
NUOVA ZELANDA
KIM CRAWFORD MARLBOROUGH
SAUVIGNON BLANC € 35,00
VINI ROSSI
MERLOT DELLA CASA IN BOTTIGLIA O,75 LT. € 17,00
VENETO
BONOTTO DELLE TEZZE
MERLOT SPEZZA € 22,00
 
RABOSO PODESTÀ € 26,00
VENTURINI
VALPOLICELLA CLASSICO DOC € 22,00
SAVIAN (BIO)
REFOSCO € 22,00
FATTORI
RIPASSO VALPOLICELLA € 28,00
TOMMASI
AMARONE 2012 € 70,00

AMARONE 2010 € 80,00

AMARONE 2007 € 90,00
SERAFINI & VIDOTTO
ROSSO DELL'ABAZIA 2007 € 60,00
LOMBARDIA
OLIVINI
NOTTE SAN MARTINO (MERLOT)
AMARONE 2010 € 40, 00
CA' DEI FRATI
 AMARONE 2010 € 80,00
PIEMONTE
PAOLO MANZONE
DOLCETTO D'ALBA MAGNA € 25,00
 
BAROLO MERIAME 2013 € 70,00
BATASIOLO
NEBBIOLO SUPERIORE € 30,00
IL FALCHETTO
LUREI BARBERA D'ASTI € 28,00
CERETTO
BARBARESCO 2012 € 75,00
GAIA
BARBARESCO COSTA RUSSI 1988 € 495,00
 
BARBARESCO 2000 € 320,00
CALABRIA
LIBRANDI
DUCALE SAN FELICE - CIRÒ ROSSO RIS. SUP. € 25,00
SICILIA
FEUDI MACCARI
NERO D'AVOLA € 25,00
EMILIA ROMAGNA
I SABBIONI
I VOLI DI GRUCCIONI SANGIOVESE SUP. DOP € 23,00
CLETO CIARLI
LAMBRUSCO GASPAROSSA AMABILE € 18,00
TRENTINO - ALTO ADIGE
ZENI (BIO)
TEROLDEGO ROTALIANO € 25,00
MERAN
PINOT NERO FESTIVAL € 28,00

LAGREIN GRAF € 28,00
FRIULI
JACUSS COLLI ORIENTALI
MERLOT € 24,00

REFOSCO € 24,00
CASTELVECCHIO CARSO
CABERNET FRANC € 27,00
 
CABERNET SAUVIGNON € 27,00
RUSSIZ SUPERIORE COLLIO
MERLOT € 33,00
TOSCANA
I SODI
CHIANTI GALLO NERO € 25,00

CHIANTI RISERVA GALLO NERO € 35,00

SANGIOVESE LA VIGNA 2010 € 65,00
LA RASINA
BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 € 75,00
FRESCOBALDI
BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 € 75,00
COL D'ORCIA
BRUNELLO DI MONTALCINO 2009 € 80,00
MARCHESI ANTINORI
TIGNANELLO 1989 € 280,00
 
TIGNANELLO 2003 € 200,00
MONTEVERTINE
LE PERGOLE TORTE 1999 € 120,00
FRANCIA
CHARTRON ET TREBUCHET BORGOGNA
PINOT NERO € 38,00
NICOLAS POTEL BORGOGNA
PINOT NERO € 40,00
GERMANIA
BERNHARD HUBER BADEN
PINOT NERO € 55,00
PUGLIA
SAN MARZANO
MALVASIA NERA € 25,00

PRIMITIVO DI MANDURIA € 25,00
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